Лимонное масло

Подготовка
-
Приготовление
15 мин
Остывание
15 мин
Рейтинг
4.1 | 102 Оценки
В избранное
Поделиться
Этот рецепт есть в выпуске

Вам понадобится

Кухонный нож
Миска
Мясорубка
Разделочная доска
Стакан
Пищевая пленка

Как приготовить

Шаг 1

Заранее достаньте сливочное масло (200–250 г) из холодильника, чтобы оно размягчилось. Проткните 2 средних лимона вилкой в нескольких местах, срежьте кончики (попки). Залейте лимоны кипятком и оставьте на 15 минут, чтобы их кожица стала мягче. Смешайте лимонную смесь с маслом.

Шаг 2

Пропустите лимоны через мясорубку прямо с кожурой, добавьте 2/3–1 стакан сахара и перемешайте, чтобы он полностью растворился.

Шаг 3

Сделайте из масла колбаску, заверните в пленку и уберите в холодильник до подачи.
Закуска
Кухня фьюжн
Бранч
Ланч
Обед
Перекус
Полдник
Ужин
Молочные продукты
Цитрусовые
Без глютена
Без обработки
Замораживание
Низкоуглеводное (кето)
Лакто-вегетарианское
Готовим заранее
Детское
На всю компанию
Для всей семьи
До пяти ингредиентов
ЗОЖ
На каждый день
На скорую руку
Популярное
Экономное
8 Марта
День рождения
Детский праздник
Дружеская вечеринка
Новый год
Праздничный стол
Романтический завтрак
Семейный обед
Семейный ужин
Фуршет