Летний салат с вишней и йогуртом

6 порций
Приготовление: 10 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
«
Для сытности можно добавить в этот салат овсяные хлопья или мюсли. Лучше залить овсянку йогуртом и убрать на ночь в холодильник. К утру полезный завтрак будет готов!
»
2018_07_Lenta_Magazine
лето
без глютена
аллерген
низкокалорийное
низкоуглеводное (кето)
лакто-вегетарианское
рецепт
кухня фьюжн
фрукты
ягоды
детское
для всей семьи
до 15 минут
здоровое питание
на скорую руку
на каждый день
популярное
укрепляет иммунитет
детский праздник
дружеская вечеринка
пикник
семейный обед
взбивание
без обработки
салат
Ингредиенты:
6 порций
Салат
вишня
500 граммов
яблоки кисло-сладкие
2 шт.
сахар коричневый (тростниковый)
3 ст.л.
Соус
сливки (30–35%)
150 мл
сахар ванильный
3 ч.л.
йогурт натуральный
120 граммов
лимонный сок
2 ст.л.
Инвентарь:
1. креманка
2. кухонный нож
3. миксер
4. миска
5. овощечистка
6. разделочная доска
7. столовые приборы
Как приготовить:
Шаг 1.
Из вишни удалите косточки. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины с семенами, нарежьте кубиками. Сразу же аккуратно перемешайте вишню, яблоки и коричневый сахар, стараясь делать это так, чтобы из вишни вытекло как можно меньше сока.
Шаг 2.
Взбейте миксером сливки с ванильным сахаром в пышную пену. Продолжая взбивать, добавьте йогурт и лимонный сок. Взбейте еще раз.
Шаг 3.
Выложите салат в стеклянные стаканы или десертные вазочки, полейте соусом и подавайте.