Хумус из авокадо и шпината

Подготовка
-
Приготовление
160 мин
Остывание
480 мин
Товар ещё не сфотографирован
Рейтинг
4.1 | 102 Оценки
В избранное
Поделиться
Этот рецепт есть в выпуске

Вам понадобится

Блендер
Блюдо
Кастрюля
Миска
Стакан

Как приготовить

Шаг 1

Нут замочите на ночь в холодной воде. Смените воду и варите нут на умеренном огне 2–2,5 часа до мягкости. Слейте отвар, сохранив примерно стакан.

Шаг 2

Авокадо очистите. Поместите авокадо, шпинат, чеснок в блендер, добавьте оливковое масло, сок половины лайма, 2–3 ст. л. отвара и взбивайте несколько минут до гладкости.

Шаг 3

Попробуйте хумус и добавьте специи и соль по вкусу. Переложите в глубокое блюдо, посыпьте семенами чиа и подавайте.
Ланч
Веганское
Без лактозы
Бранч
Полдник
Перекус
Без глютена
Видеорецепт
Арабская кухня
Средиземноморская кухня
Нут
Авокадо
На всю компанию
Для всей семьи
Для поста
Популярное
Великий Пост
День рождения
Дружеская вечеринка
Варка
Взбивание
Закуска