Кукуруза на гриле с душистым маслом

Пиво – напиток самодостаточный, его приятно пить без всякого сопровождения. Поэтому выбор блюда к нему требует особой тщательности и аккуратности, чтобы не создавать конкуренцию, а лишь подчеркнуть лидерские свойства этого напитка: яркий вкус и богатую текстуру.
8 порций
Приготовление: 20 минут
Остывание: 6 часов
Сложность: Средне
Степень остроты:
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
готовим заранее
жарка
осень
лето
ланч
бранч
обед
перекус
с собой
ужин
без глютена
лакто-вегетарианское
низкокалорийное
низкоуглеводное (кето)
рецепт
кухня фьюжн
кукуруза
детское
для большой компании
для всей семьи
здоровое питание
ланч-бокс
на каждый день
популярное
хит сезона
экономное
улучшает пищеварение
укрепляет иммунитет
день рождения
детский праздник
дружеская вечеринка
пикник
барбекю
закуска
Ингредиенты:
8 порций
Основное блюдо
сливочное масло
180 граммов
петрушка
1 пучок
тимьян свежий
3 веточки
розмарин свежий
2 веточки
чеснок
3 зубчика
кукуруза
8 початков
соль морская крупная
по вкусу
Инвентарь:
1. блюдо
2. кухонный нож
3. мангал
4. миска
5. пищевая пленка
6. разделочная доска
7. шампур
Как приготовить:
Шаг 1.
Заранее приготовьте масло с травами: масло доведите до комнатной температуры. Удалите у зелени все стебли, листочки как можно мельче порубите.
Шаг 2.
Очистите и мелко порубите чеснок, смешайте с травами и добавьте к маслу, посолите и перемешайте.
Шаг 3.
Выложите масло на сложенную вдвое пленку – кусок должен быть примерно 30х40 см. Выкладывайте по центру ближнего к вам длинного края. Сверните в колбаску и закрутите края. Прокатывайте колбаску по рабочей поверхности так, чтобы она стала ровной. Положите в холодильник минимум на 4–6 часов или в морозильник минимум на час.
Шаг 4.
Разожгите угли в мангале или барбекю, дайте им прогореть – они должны подернуться седым пеплом. Обжарьте кукурузу на гриле до коричневых подпалин. Подавайте с кружочками масла и солью.