Кубик Рубика из фруктов и брынзы

4 порции
Приготовление: 20 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2018_08_Lenta_Magazine
лето
осень
второй завтрак
бранч
ланч
перекус
полдник
обед
ужин
рецепт
без глютена
аллерген
низкоуглеводное (кето)
низкокалорийное
арбуз
дыня
овощи
фрукты
сыр
лакто-вегетарианское
кухня фьюжн
детское
для большой компании
для всей семьи
здоровое питание
на каждый день
на скорую руку
суперфуды
хит сезона
экономное
расщепляет жиры
укрепляет иммунитет
заряжает энергией
выводит токсины
улучшает кроветворение
улучшает пищеварение
1 Сентября
день рождения
детский праздник
дружеская вечеринка
перекусить на ходу
праздничный стол
романтический ужин
семейный обед
свадьба
семейный ужин
фуршет
закуска
без обработки
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
арбуз
0,25 шт.
дыня
0,25 шт.
киви
2 шт.
огурцы свежие
2 шт.
брынза
300 граммов
Соус
помидоры
3 шт.
лук репчатый
1 шт.
чеснок
1 зубчик
базилик зеленый
10 листов
петрушка
3 веточки
лимоны
0,25 шт.
оливковое масло
70 мл
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
Инвентарь:
1. кухонный нож
2. овощечистка
3. разделочная доска
4. салатник
5. столовые приборы
6. тарелка мелкая
Как приготовить:
Шаг 1.
Очистите помидоры и лук и мелко нарежьте их. Нашинкуйте чеснок. Выложите все в салатницу.
Шаг 2.
Мелко нарежьте зелень, добавьте ее к овощам. Посолите, поперчите. Влейте лимонный сок и масло. Хорошо перемешайте и уберите в холодильник.
Шаг 3.
Нарежьте одинаковыми крупными кубиками (2 см) арбуз, дыню, киви, огурец и брынзу. Сложите в тарелке из 27 кубиков в разной комбинации большой куб. Сверху полейте его соусом из холодильника. Подавайте сразу.