Котлеты из нута и моркови

Подготовка
-
Приготовление
30 мин
Остывание
-
Рейтинг
4.1 | 102 Оценки
В избранное
Поделиться
Этот рецепт есть в выпуске

Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
170 Ккал
9%
Жиры
5,3 г
8%
Н. жиры
0 г
0%
Сахар
0 г
0%
Соль
0 г
0%
Углеводы
21 г
Белки
6,3 г
Клетчатка
0 г

Вам понадобится

Блендер
Кухонная лопатка силиконовая
Кухонный нож
Миска
Овощечистка
Разделочная доска
Сковорода
Терка

Как приготовить

Шаг 1

Замочите нут на ночь, затем промойте и измельчите в блендере.

Шаг 2

Лук и чеснок очистите и измельчите. Смешайте с нутовой пастой, добавьте тертую морковь, лимонный сок, соевый соус, 1 ст. л. панировочных сухарей и мускатный орех. Посолите и хорошо перемешайте.

Шаг 3

Сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в оставшихся панировочных сухарях.

Шаг 4

Разогрейте растительное масло в сковороде и обжаривайте котлеты по 5–7 минут с каждой стороны. Подавайте теплыми.
Ланч
Семейный обед
Обед
Веганское
Овощи
ЗОЖ
Нут
Восточная кухня
Бранч
Перекус
Полдник
С собой
Ужин
Без лактозы
Жарка
Второе блюдо
Низкоуглеводное (кето)
Детское
На всю компанию
Для всей семьи
На каждый день
На скорую руку
Экономное
Детский праздник
Дружеская вечеринка
Пикник
Семейный ужин
Фуршет
Горячая закуска
Для поста
Великий Пост