Кокосовый суп с манго и ягодами

Фруктовые супы – прекрасный выбор в жаркий летний день. Готовить их совсем несложно и необыкновенно интересно. Это увлекательный поиск новых сочетаний вкусов, ароматов и текстур. Из любого фрукта, без ограничений, можно придумать тот или иной суп, была бы фантазия.
4 порции
Приготовление: 10 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
«
Десертные супы подают в конце обеда, дополнив шариком мороженого, зефиром, взбитыми сливками или шоколадом.
»
2019_07_Lenta_Magazine
рецепт
лето
десерт
обед
кухня фьюжн
без лактозы
без глютена
ягоды
фрукты
аллерген
низкоуглеводное (кето)
низкокалорийное
веганское
для поста
бранч
ланч
полдник
перекус
без обработки
взбивание
десертный суп
гурмэ
детское
для большой компании
для всей семьи
до 15 минут
до пяти ингредиентов
здоровое питание
раздельное питание
на каждый день
на двоих
на скорую руку
хит сезона
заряжает энергией
бодрит
укрепляет иммунитет
улучшает пищеварение
день рождения
детский праздник
дружеская вечеринка
перекусить на ходу
пикник
праздничный стол
романтический завтрак
фуршет
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
ягоды (смесь)
400 граммов
мята свежая
4 веточки
молоко кокосовое
400 мл
манговый нектар
500 мл
сахар ванильный
1 ст.л.
лед колотый
1 горсть
Инвентарь:
1. блендер
2. кухонный нож
3. миска
4. разделочная доска
5. столовые приборы
6. тарелка глубокая
Как приготовить:
Шаг 1.
У клубники и смородины удалите плодоножки. Нарежьте клубнику небольшими кубиками. Смешайте все ягоды.
В ягодную смесь могут входить малина, клубника, красная смородина, черника или голубика.
Шаг 2.
Снимите листочки мяты с веточек и сложите в блендер. Добавьте кокосовое молоко, манговый нектар, ванильный сахар и горсть льда. Взбейте до однородности.
Шаг 3.
Добавьте в блендер примерно 100 г ягодной смеси, взбивайте 10 секунд. Разлейте суп по тарелкам, выложите в каждую тарелку оставшуюся смесь ягод. Сразу же подавайте.