Кофе со сливочным ликером

Уже в VIII веке арабы варили напиток, который называли qahwa, что означает «не дающий заснуть». Действительно, правильно сваренный кофе возбуждает, тонизирует, снимает усталость. Сегодня наш герой – кофе с молоком. Быть может, не такой крепкий, зато очень вкусный. Кофе со сливочным ликером популярен как среди дам, так и у бариста и любителей новых кофейных вкусов.
1 порция
Приготовление: 10 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2018_05_Lenta_Magazine
рецепт
весь год
ирландская кухня
кофе
алкогольные напитки
молочные продукты
напиток
варка
взбивание
фуршет
романтический ужин
ужин
семейный ужин
бранч
низкоуглеводное (кето)
для большой компании
для всей семьи
до 15 минут
до пяти ингредиентов
на двоих
на одного
на скорую руку
бодрит
8 Марта
день рождения
День святого Валентина
дружеская вечеринка
праздничный стол
свадьба
новоселье
без глютена
Ингредиенты:
1 порция
Основное блюдо
вода без газа
100 мл
кофе свежемолотый
2 ч.л.
ликер Baileys
30
сахарная пудра
0,5 ч.л.
сливки (30–35%)
45 мл
корица молотая
1 ч.л.
Инвентарь:
1. бокал
2. венчик
3. джезва (турка)
4. миска
5. столовые приборы
6. терка
Как приготовить:
Шаг 1.
Влейте в турку воду, добавьте кофе и варите на тихом огне, не доводя до кипения. Немного остудите.
Шаг 2.
Согрейте стеклянный бокал и влейте в него ликер и кофе. Если хотите, добавьте сахарную пудру.
Шаг 3.
Венчиком слегка взбейте сливки и украсьте кофе. Посыпьте корицей или тертым шоколадом и подавайте.