Какао с шоколадной помадкой и ванильным мороженым

Эти десерты вполне могут стать главным блюдом праздничной программы, особенно если вы хотите провести вечер вдвоем.
6 порций
Приготовление: 20 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2019_03_Lenta_Magazine
рецепт
шоколад
мороженое
напиток
варка
в СВЧ
кухня фьюжн
детское
весь год
полдник
ужин
обед
бранч
ланч
без глютена
лакто-вегетарианское
аллерген
для большой компании
для всей семьи
на каждый день
на скорую руку
популярное
заряжает энергией
укрепляет иммунитет
улучшает кроветворение
улучшает метаболизм
улучшает пищеварение
1 Сентября
8 Марта
день рождения
День святого Валентина
детский праздник
дружеская вечеринка
новоселье
Новый год
праздничный стол
Рождество
романтический ужин
семейный ужин
семейный обед
фуршет
Ингредиенты:
6 порций
Основное блюдо
шоколад темный
150 граммов
сахарный песок
60 граммов
какао-порошок
2 ст.л.
молоко (3,2%)
500 мл
сахар ванильный
1 ч.л.
шоколад молочный
50 граммов
мороженое ванильное
180 граммов
Инвентарь:
1. кастрюля
2. кухонный нож
3. микроволновая печь
4. миска
5. нож-пилка
6. разделочная доска
7. сотейник
8. стакан
9. столовые приборы
Как приготовить:
Шаг 1.
Темный шоколад измельчите ножом-пилкой или в чаше блендера в крошку, отложите немного для украшения.
Шаг 2.
В маленькой кастрюльке смешайте сахар и какао-порошок. Постепенно вливайте горячее молоко, помешивая, чтобы не было комочков. Добавьте шоколадную стружку и ванильный сахар. Готовьте на слабом огне, периодически помешивая, пока шоколад не растает.
Шаг 3.
Молочный шоколад наломайте, положите в маленькую неглубокую миску и растопите в микроволновой печи. Окуните ободок жаропрочного стакана в расплавленный шоколад, дайте немного остыть.
Шаг 4.
Разлейте горячий напиток по стаканам. Сверху положите шарик мороженого и украсьте шоколадной стружкой.