Домашний соус тартар

Блюда на огне – любимая классика летнего отдыха на природе. Каждый хоть раз в жизни пытался приготовить что-нибудь на углях. Но одного желания для этого мало. Чтобы сделать все как нужно, требуются минимальные знания и умения. Осваиваем теорию и приступаем к практике!
4 порции
Приготовление: 10 минут
Сложность: Просто
Степень остроты:
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2019_05_Lenta_Magazine
рецепт
кухня фьюжн
весь год
соус
бранч
ланч
обед
ужин
без глютена
зелень
овощи
огурец
молочные продукты
смешивание
без обработки
низкоуглеводное (кето)
лакто-вегетарианское
для большой компании
для всей семьи
до 15 минут
на каждый день
на скорую руку
популярное
экономное
улучшает пищеварение
укрепляет иммунитет
8 Марта
23 Февраля
день рождения
День святого Валентина
дружеская вечеринка
Новый год
новоселье
пикник
барбекю
поход
праздничный стол
Рождество
романтический ужин
свадьба
семейный обед
семейный ужин
фуршет
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
майонез
200 граммов
огурцы маринованные
50 граммов
каперсы
2 ст.л.
чеснок
2 зубчика
петрушка
1 веточка
тимьян свежий
1 веточка
тархун (эстрагон) свежий
1 веточка
лук зеленый
2
лимоны
0,25 шт.
перец черный молотый
по вкусу
Инвентарь:
1. кухонный нож
2. миска
3. овощечистка
4. разделочная доска
5. столовые приборы
Как приготовить:
Шаг 1.
Добавьте в покупной майонез очищенные и мелко нарезанные маринованные огурчики, мелко рубленные каперсы, очищенный и измельченный чеснок.
Шаг 2.
Добавьте в тартар рубленые пряные травы и, если хотите, мелко нарезанный зеленый лук. Сбрызните соком четвертинки лимона, поперчите и подавайте.