Домашние вяленые помидорчики с чесноком и розмарином

Эти маленькие помидорки получили название «черри», то есть вишенка. Они такие же сочные и сладкие. А вы пробовали вяленые черри?
6 порций
Приготовление: 2 часа 15 минут
Сложность: Просто
Степень остроты:
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2018_01_Lenta_Magazine
ланч
обед
фуршет
рецепт
весь год
кухня фьюжн
без лактозы
без глютена
веганское
для поста
Великий Пост
низкокалорийное
низкоуглеводное (кето)
бранч
ужин
помидор
оливковое масло
заготовки
запекание
закуска
для большой компании
для всей семьи
до пяти ингредиентов
здоровое питание
на каждый день
популярное
экономное
улучшает пищеварение
укрепляет иммунитет
23 Февраля
день рождения
дружеская вечеринка
новоселье
Октоберфест
перекусить на ходу
пикник
праздничный стол
семейный обед
семейный ужин
Ингредиенты:
6 порций
Основное блюдо
чеснок
1 головка
розмарин свежий
1 веточка
помидоры черри сливовидные
600 граммов
сахар коричневый (тростниковый)
1 ст.л.
оливковое масло
100 мл
соль
по вкусу
Инвентарь:
1. баночка с крышкой
2. духовка
3. кухонный нож
4. пергамент
5. прихватка
6. противень
7. разделочная доска
8. столовые приборы
Как приготовить:
Шаг 1.
Чеснок очистите и нарежьте тонкими кружочками. Листики розмарина оборвите с веточек.
Шаг 2.
Помидоры разрежьте вдоль пополам, выложите на застеленные пергаментом противни. Посыпьте солью и сахаром.
Шаг 3.
На каждую половинку помидора выложите по кружочку чеснока. Посыпьте помидоры листиками розмарина, сбрызните оливковым маслом и поставьте в холодную духовку.
Шаг 4.
Выставьте температуру 80 °С и включите духовку, лучше всего в режим конвекции. Запекайте черри 2 часа, время от времени открывая духовку, чтобы дать выйти лишнему пару. Перед подачей остудите. Храните помидоры в холодильнике в оливковом масле.