Домашние вяленые помидорчики с чесноком и розмарином

Подготовка
-
Приготовление
135 мин
Остывание
-
Рейтинг
4.1 | 102 Оценки
В избранное
Поделиться
Этот рецепт есть в выпуске

Вам понадобится

Баночка с крышкой
Духовка
Кухонный нож
Пергамент
Прихватка
Противень
Разделочная доска

Как приготовить

Шаг 1

Чеснок очистите и нарежьте тонкими кружочками. Листики розмарина оборвите с веточек.

Шаг 2

Помидоры разрежьте вдоль пополам, выложите на застеленные пергаментом противни. Посыпьте солью и сахаром.

Шаг 3

На каждую половинку помидора выложите по кружочку чеснока. Посыпьте помидоры листиками розмарина, сбрызните оливковым маслом и поставьте в холодную духовку.

Шаг 4

Выставьте температуру 80 °С и включите духовку, лучше всего в режим конвекции. Запекайте черри 2 часа, время от времени открывая духовку, чтобы дать выйти лишнему пару. Перед подачей остудите. Храните помидоры в холодильнике в оливковом масле.
Ланч
Обед
Фуршет
Кухня фьюжн
Без лактозы
Без глютена
Веганское
Для поста
Великий Пост
Низкоуглеводное (кето)
Бранч
Ужин
Помидор
Оливковое масло
Заготовки
Запекание
Закуска
На всю компанию
Для всей семьи
До пяти ингредиентов
ЗОЖ
На каждый день
Популярное
Экономное
23 Февраля
День рождения
Дружеская вечеринка
Октоберфест
Пикник
Праздничный стол
Семейный обед
Семейный ужин