Десертные суши

Подготовка
-
Приготовление
45 мин
Остывание
-
Рейтинг
4.1 | 102 Оценки
В избранное
Поделиться
Этот рецепт есть в выпуске

Вам понадобится

Кулинарная вырубка
Кухонная лопатка силиконовая
Кухонный нож
Овощечистка
Разделочная доска
Сито
Сковорода
Сотейник

Как приготовить

Шаг 1

Морковку очистите и нарежьте тонкими продольными брусочками. Растопите мед в сковороде и обжаривайте морковь на небольшом огне 5 минут.

Шаг 2

На циновку для суши положите лист нори, на него – рис и медовую морковь. Присыпьте апельсиновой цедрой. С помощью циновки сверните нори рулетом, а затем нарежьте на роллы.

Шаг 3

Киви и нектарин очистите и нарежьте тонкими пластинами. С помощью формочек для выпечки вырежьте из пластин сердечки. Не снимая формочек с фруктов, разложите внутрь оставшийся рис. Прижмите пальцами, переверните рисом вниз и снимите формочку.

Шаг 4

Для соуса сливы вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки. Вскипятите 100 мл воды с сахаром, добавьте сливы и варите на небольшом огне 25 минут. Процедите и подавайте к суши.
Азиатская кухня
Японская кухня
Ланч
Обед
Перекус
Полдник
С собой
Рис
Фрукты
Овощи
Мед
Без обработки
Десерт
Закуска
Варка
Жарка
Без лактозы
Веганское
Для поста
Великий Пост
На всю компанию
Для всей семьи
ЗОЖ
На каждый день
На скорую руку
Экономное
23 Февраля
8 Марта
День рождения
День святого Валентина
Детский праздник
Дружеская вечеринка
Пикник
Романтический завтрак
Семейный обед
Фуршет