Десерт из ягод с зефиром и взбитой сметаной

Июньский день начинается рано и длится долго. Нам хочется насладиться каждой его минутой, сделать будничные вещи созвучными этому яркому времени. Пусть и в вашем ежедневном меню все поменяется: завтраки станут ягодными, супы зелеными и легкими, а мясо аппетитнее и с дымком.
4 порции
Приготовление: 10 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2019_06_Lenta_Magazine
рецепт
лето
десерт
ягоды
молочные продукты
аллерген
лакто-вегетарианское
низкоуглеводное (кето)
без глютена
взбивание
без обработки
до 15 минут
до пяти ингредиентов
на каждый день
на скорую руку
европейская кухня
бранч
второй завтрак
ланч
перекус
полдник
детское
для большой компании
для всей семьи
здоровое питание
на скорую руку
хит сезона
укрепляет иммунитет
улучшает пищеварение
день рождения
детский праздник
дружеская вечеринка
перекусить на ходу
пикник
праздничный стол
романтический завтрак
фуршет
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
черешня
200 граммов
клубника
200 граммов
зефир
3 шт.
сметана жирная
400 граммов
Инвентарь:
1. кухонная лопатка силиконовая
2. кухонный нож
3. миксер
4. миска
5. разделочная доска
Как приготовить:
Шаг 1.
У черешни шпилькой или разогнутой скрепкой удалите косточки. У клубники удалите плодоножки, ягоды нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2.
Нарежьте зефир мелкими кубиками (это удобнее делать, смачивая нож в горячей воде, чтобы зефир не прилипал).
Шаг 3.
Взбейте холодную сметану миксером до пышности. Вмешайте зефир и ягоды, аккуратно перемешивая лопаточкой снизу вверх. Сразу же подавайте.