Чай с базиликом и лаймом

8 порций
Приготовление: 15 минут
Настаивание: 30 минут
Сложность: Просто
Степень остроты:
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2019_01_Lenta_Magazine
весь год
ланч
бранч
полдник
ужин
обед
аллерген
без глютена
без лактозы
веганское
низкокалорийное
низкоуглеводное (кето)
рецепт
кухня фьюжн
цитрусовые
зелень
детское
для большой компании
для всей семьи
для поста
до 15 минут
здоровое питание
на каждый день
на скорую руку
экономное
заряжает энергией
укрепляет иммунитет
улучшает кроветворение
улучшает метаболизм
8 Марта
Великий Пост
вечеринка
день рождения
День святого Валентина
детский праздник
новоселье
праздничный стол
романтический ужин
семейный ужин
фуршет
варка
напиток
Ингредиенты:
8 порций
Основное блюдо
кориандр молотый
3 ст.л.
кардамон молотый
3 ст.л.
перец черный горошком
1,5 ч.л.
имбирь (корень)
4 сантиметра
вода без газа
1,6 литра
базилик зеленый
6 веточек
мед
4 ст.л.
лайм
7 шт.
Инвентарь:
1. кастрюля
2. кухонный нож
3. овощечистка
4. разделочная доска
5. сито
6. чашка
Как приготовить:
Шаг 1.
Семена кориандра, кардамон, черный перец и имбирь, нарезанный тонкими, почти прозрачными ломтиками, выложите в центр куска натуральной ткани (льна или хлопка). Завяжите узлом свободные концы.
Шаг 2.
Доведите до кипения 1,4–1,6 л питьевой воды. Нарвите листья базилика, стебли расплющьте тупой стороной ножа.
Шаг 3.
Уменьшите огонь. Добавьте мед, узелок со специями и весь базилик. Кипятите 5 минут.
Шаг 4.
Добавьте сок 6 лаймов, перемешайте и сразу снимите кастрюлю с огня. Оставьте на 15–30 минут. Процедите и охладите чай до желаемой температуры. Подавайте с ломтиками оставшегося лайма.