Булгур с вишней, черной смородиной и кедровыми орехами

Классическая каша на завтрак как повод для кругосветного путешествия: попробуем итальянскую поленту, арабские вариации пшеничной крупы и «золото инков» киноа.
4 порции
Приготовление: 25 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2018_08_Lenta_Magazine
варка
жарка
каша
крупа
ягоды
орехи
лето
завтрак
второй завтрак
ланч
перекусить на ходу
перекус
без лактозы
веганское
низкокалорийное
аллерген
рецепт
восточная кухня
кавказская кухня
детское
для всей семьи
для поста
здоровое питание
на каждый день
на скорую руку
популярное
хит сезона
заряжает энергией
укрепляет иммунитет
улучшает пищеварение
1 Сентября
детский праздник
романтический завтрак
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
булгур
220 граммов
молоко миндальное
750 мл
сахар коричневый (тростниковый)
3 ст.л.
вишня
100 граммов
смородина черная
100 граммов
кедровые орехи
50 граммов
соль
по вкусу
Инвентарь:
1. кастрюля
2. сковорода
3. столовые приборы
4. тарелка глубокая
Как приготовить:
Шаг 1.
Поместите булгур, миндальное молоко и щепотку соли в кастрюлю. Доведите до кипения, накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и варите 12–15 минут.
Шаг 2.
Добавьте сахар, вишню и смородину, перемешайте и готовьте 3 минуты.
Шаг 3.
Поджарьте кедровые орехи на сухой сковороде до золотистого цвета. Разложите кашу по тарелкам и посыпьте кедровыми орехами.