Брауни с шоколадом

Подготовка
-
Приготовление
60 мин
Остывание
20 мин
Рейтинг
4.1 | 102 Оценки
В избранное
Поделиться
Этот рецепт есть в выпуске

Вам понадобится

Блюдо
Духовка
Кастрюля
Миксер
Миска
Кухонный нож
Прихватка
Разделочная доска
Сито
Форма для выпечки

Как приготовить

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 °С. Масло и шоколад нарежьте кусочками и растопите на водяной бане на слабом огне. Не забывайте помешивать, чтобы получилась однородная масса. Немного остудите.

Шаг 2

Взбивайте миксером яйца, сахар, ваниль, какао и алкоголь до тех пор, пока масса не посветлеет и не начнет густеть. Перемешайте с шоколадной массой, добавьте муку, просеянную с разрыхлителем и солью.

Шаг 3

Выложите тесто в квадратную форму для выпечки со стороной 30 см и равномерно распределите. Рядами по 5 штук расположите на нем кофейные зерна.

Шаг 4

Выпекайте брауни на среднем уровне духовки 30–35 минут. Остудите корж, нарежьте на 25 квадратиков и подавайте.
Дружеская вечеринка
День рождения
Праздничный стол
Шоколад
Американская кухня
Чаепитие
Перекус
Тесто
Детское
На всю компанию
Для всей семьи
Популярное
Выпекание
Десерт
Выпечка