Батончики из фиников и овсяных хлопьев

8 порций
Приготовление: 40 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
«
»
2018_07_Lenta_Magazine
на каждый день
завтрак
ланч
полдник
весь год
без лактозы
веганское
низкокалорийное
рецепт
еврейская кухня
злаки
фрукты
детское
для всей семьи
для поста
здоровое питание
ланч-бокс
популярное
выводит токсины
улучшает пищеварение
укрепляет иммунитет
перекусить на ходу
детский праздник
выпекание
перекус
десерт
чаепитие
Ингредиенты:
8 порций
Основное блюдо
сливочное масло
2 ст.л.
хлопья овсяные длительной варки
100
финики королевские
300 граммов
лимоны
1 шт.
клюква сушеная
100 граммов
вишня вяленая
100 граммов
орехи микс
200 граммов
мед
2 ст.л.
Инвентарь:
1. блендер
2. духовка
3. кухонный нож
4. пергамент
5. прихватка
6. противень
7. разделочная доска
8. сотейник
Как приготовить:
Шаг 1.
Растопите сливочное масло в сотейнике с антипригарным покрытием и обжаривайте овсяные хлопья, помешивая, 3–4 минуты до появления орехового аромата.
Шаг 2.
Из фиников удалите косточки. Лимон очистите, удалите косточки, мякоть произвольно нарежьте. Выложите финики, лимон, клюкву и вишню в чашу блендера и измельчите, сохраняя текстурные кусочки. Орехи также можно измельчить в блендере, а можно мелко порубить ножом. Мед нагрейте, не доводя до кипения.
Шаг 3.
Смешайте орехи, сухофрукты и хлопья. Залейте смесь медом, перемешайте, выложите на застеленный пергаментом противень и разровняйте в пласт толщиной не менее 2 см, чтобы батончики не рассыпались. Можете сразу нарезать пласт на удобные для еды полоски. Накройте вторым листом пергамента.
Шаг 4.
Разогрейте духовку до 180 °С и запекайте батончики 20–25 минут, пока они не зарумянятся. Если не разрезали батончики раньше, сделайте это сейчас и подавайте.