Банановый кекс

Пока взрослые серьезно продумывают новогоднее меню, дети ждут веселья и подарков. Наши рецепты подарят им настоящую радость.
8 порций
Приготовление: 1 час
Остывание: 5 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2018_12_Lenta_Magazine
вечеринка
детское
без глютена
ово-лакто-вегетарианское
весь год
перекус
полдник
с собой
чаепитие
рецепт
тесто
банан
кекс
выпечка
детская выпечка
кухня фьюжн
для большой компании
для всей семьи
здоровое питание
выпекание
ланч-бокс
на каждый день
популярное
улучшает кроветворение
1 Сентября
8 Марта
день рождения
День святого Валентина
детский праздник
новоселье
Новый год
перекусить на ходу
праздничный стол
романтический завтрак
фуршет
семейный обед
Ингредиенты:
8 порций
Основное блюдо
банан
3 шт.
сахарный песок
75 граммов
сахар коричневый (тростниковый)
75 граммов
яйца куриные
1 шт.
сливочное масло
75 граммов
мука рисовая
200 граммов
крахмал кукурузный
40 граммов
пищевая сода
1 ч.л.
разрыхлитель
1 ч.л.
Инвентарь:
1. деревянные шпажки
2. духовка
3. венчик
4. миска
5. пергамент
6. прихватка
7. противень
8. решетка
9. сотейник
10. столовые приборы
11. форма для выпечки
Как приготовить:
Шаг 1.
Разомните вилкой бананы, смешайте их с сахаром, яйцом и растопленным маслом. Смешайте венчиком в миске рисовую муку, крахмал, соду и разрыхлитель. Добавьте в банановую смесь и перемешайте до однородности.
Шаг 2.
Вылейте тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки. Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке около 40 минут. Проверьте готовность с помощью зубочистки – она должна выйти из кекса сухой.
Шаг 3.
Остудите кекс в форме 5 минут, затем достаньте из формы и полностью остудите на решетке.