Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
628 Ккал
31%
Жиры
41 г
59%
Н. жиры
24 г
120%
Сахар
1,4 г
2%
Соль
2,9 г
48%
Углеводы
23 г
Белки
41 г
Клетчатка
2,6 г
Ингредиенты
2
Сыр камамбер
1 шайба
Чеснок
1 зубчик
Тимьян свежий
4 веточки
Оливковое масло
1 ст. л.
Чиабатта
1 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.
Чеснок
1 зубчик

Вам понадобится

Гриль
Кухонный нож
Разделочная доска
Решетка
Фольга

Как приготовить

Шаг 1

Кончиком ножа сделайте в сыре надрезы и вставьте в них очищенный и нарезанный тонкими пластинками чеснок и четвертинки веточек тимьяна. Сбрызните оливковым маслом.

Шаг 2

Плотно заверните сыр в фольгу. Положите сверток на решетку, установленную над остывающими углями. Запекайте 15–20 минут. За это время центр сыра расплавится.

Шаг 3

Разрежьте чиабатту пополам, сбрызните оливковым маслом и положите на решетку рядом с сыром. Подрумяньте и натрите очищенным зубчиком чеснока. Подавайте с теплым сыром.