Язык со сливочным соусом

Приготовление
20 мин
Сложность
Лёгкая
Острота
Нет оценок
Нет оценок

Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
1027 Ккал
51%
Жиры
94 г
134%
Н. жиры
53 г
265%
Сахар
4,4 г
5%
Соль
4,5 г
75%
Углеводы
5,6 г
Белки
40 г
Клетчатка
1,1 г

Вам понадобится

Кухонный нож
Разделочная доска
Сотейник

Как приготовить

Шаг 1

Нарежьте вареный язык ломтиками толщиной 1,5 см. Лук и чеснок очистите и нарежьте как можно мельче.

Шаг 2

В сотейнике разогрейте сливочное масло, выложите овощи томите на слабом огне 10 минут.

Шаг 3

Всыпьте в сотейник карри, перемешайте, влейте сливки, доведите до кипения, посолите, поперчите.

Шаг 4

Выложите язык в соус и прогревайте на слабом огне 5 минут. Подавайте немедленно, еще немного поперчив перед подачей.