Толченая картошка с тушенкой

Приготовление
35 мин
Сложность
Лёгкая
Острота
Нет оценок
Нет оценок

Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
207 Ккал
10%
Жиры
2,6 г
4%
Н. жиры
1,2 г
6%
Сахар
3 г
3%
Соль
0,09 г
2%
Углеводы
34 г
Белки
9,6 г
Клетчатка
4,4 г

Вам понадобится

Кастрюля
Кухонный нож
Овощечистка
Разделочная доска
Сковорода
Тарелка глубокая
Толкушка

Как приготовить

Шаг 1

Картофель и чеснок очистите и, не разрезая, положите в кастрюлю с кипящей водой. Снова доведите до кипения, посолите и варите 25–30 минут на среднем огне до готовности картошки.

Шаг 2

В сковороде разогрейте тушенку (жир тоже понадобится). Слив воду с готового картофеля, подсушите его на небольшом огне, потряхивая кастрюлю. Снимите с огня и растолките картофель с чесноком толкушкой, но не до состояния гладкого пюре – должны остаться кусочки. Полейте картофель жиром от тушенки.

Шаг 3

Разложите толченый картофель по тарелкам, сверху выложите мясо, приправьте копченой паприкой, если хотите. Посыпьте блюдо нарезанным зеленым лучком и сразу подавайте.