Личный кабинет
Каталог товаров
0
0
Вход Регистрация
Главная Рецепты Каталог рецептов Салат «Шопский» с болгарской брынзой
Вернуться в раздел

Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
191 Ккал
10%
Жиры
14 г
20%
Н. жиры
6,1 г
31%
Сахар
6,1 г
7%
Соль
0,95 г
16%
Углеводы
6,3 г
Белки
7,5 г
Клетчатка
2,8 г
Ингредиенты
4
Огурцы свежие
250 г
Помидоры
250 г
Перец сладкий красный
250 г
Петрушка
3 веточки
Укроп
3 веточки
Лук зеленый
3 перышка
Оливковое масло extra virgin
2 ст. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Брынза
150 г
Соль
по вкусу

Вам понадобится

Кухонный нож
Овощечистка
Разделочная доска
Салатник
Терка

Как приготовить

Шаг 1

Овощи и зелень вымойте и обсушите. Огурцы очистите от кожицы и нарежьте крупными кубиками (примерно 1,5 х 1,5 см). Сложите в салатник.

Шаг 2

Помидоры разрежьте пополам, удалите плодоножки, затем нарежьте кубиками (черри разрежьте пополам). Добавьте помидоры к огурцам.

Шаг 3

Перец разрежьте пополам, удалите плодоножки, семена и перегородки, мякоть нарежьте крупными кубиками и добавьте к овощам.

Шаг 4

Зелень и лук мелко порубите, предварительно обрезав длинные стебли у петрушки и укропа, сложите в салатник.

Шаг 5

Полейте салат маслом, сбрызните лимонным соком и аккуратно перемешайте. Солить салат не нужно, но при желании немного можно, только не забудьте после этого снова перемешать.

Шаг 6

Натрите брынзу на крупной терке прямо в салатник и подавайте.
Для поста Для всей семьи На всю компанию До 15 минут ЗОЖ На каждый день На скорую руку Экономное Ланч Овощи Салат Дружеская вечеринка Болгарская кухня Обед Ужин Без глютена Лакто-вегетарианское Низкокалорийное Низкоуглеводное (кето) День рождения Пикник Праздничный стол Семейный обед Без обработки