Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
380 Ккал
19%
Жиры
23 г
33%
Н. жиры
3,7 г
19%
Сахар
3,9 г
4%
Соль
0,65 г
11%
Углеводы
15 г
Белки
25 г
Клетчатка
3,2 г
Ингредиенты
4
Морской коктейль замороженный
400 г
Оливковое масло
5 ст. л.
Картофель
2 шт.
Помидоры черри красные
200 г
Яйца куриные
2 шт.
Лимонный сок
1 ст. л.
Микс-салат
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный свежемолотый
по вкусу

Вам понадобится

Дуршлаг
Кухонная лопатка силиконовая
Кухонный нож
Миска
Разделочная доска
Сковорода
Тарелка глубокая

Как приготовить

Шаг 1

Размораживайте морской коктейль в холодильнике, выложив в дуршлаг, установленный в миске, 3 часа. Очень быстро прогрейте на 1 ст. л. оливкового масла в сковороде, буквально 30–40 секунд. Поперчите.

Шаг 2

Нарежьте заранее сваренный в мундире и очищенный картофель небольшими дольками. Помидоры черри разрежьте пополам или на четвертинки. Заранее сваренные вкрутую яйца очистите и разрежьте вдоль на четвертинки.

Шаг 3

Для заправки смешайте 4 ст. л. оливкового масла с лимонным соком, солью и перцем.

Шаг 4

Выложите на тарелки салатные листья, на них – картофель, морской коктейль и помидоры.

Шаг 5

Полейте заправкой, украсьте яйцами и сразу же подавайте.