Салат с грушами, айсбергом, гренками и сыром дорблю

Приготовление
10 мин
Настаивание
10 мин
Сложность
Лёгкая
Особенность
Аллергены
Острота
5 | 1 Оценки
5 | 1 Оценки

Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
449 Ккал
22%
Жиры
26 г
37%
Н. жиры
10 г
50%
Сахар
21 г
23%
Соль
1,3 г
22%
Углеводы
34 г
Белки
16 г
Клетчатка
5,8 г

Вам понадобится

Бумажные полотенца
Дуршлаг
Кухонный нож
Миска
Овощечистка
Разделочная доска

Как приготовить

Шаг 1

Для заправки смешайте сок грейпфрута (2 ст. л. оставьте), мед, ореховое масло, соль и перец.

Шаг 2

Груши очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте ломтиками и сбрызните оставшимся грейпфрутовым соком. Салат промойте и обсушите, стебли удалите. Смешайте грушу, айсберг, полейте салат заправкой, посыпьте раскрошенным сыром и крупно рубленными орехами. Дайте салату постоять 5–10 минут, при подаче посыпьте сухариками.