Салат из киноа с томатами, огурцами и миндалем

Приготовление
10 мин
Настаивание
20 мин
Сложность
Лёгкая
Острота
5 | 1 Оценки
5 | 1 Оценки

Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
820 Ккал
41%
Жиры
52 г
74%
Н. жиры
4,7 г
24%
Сахар
12 г
13%
Соль
0,11 г
2%
Углеводы
49 г
Белки
28 г
Клетчатка
19 г

Вам понадобится

Кастрюля
Кухонный нож
Разделочная доска
Салатник

Как приготовить

Шаг 1

Киноа залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 15–20 минут.

Шаг 2

Помидоры и огурец вымойте и нарежьте кусочками среднего размера. Добавьте мелко рубленную зелень, соль, свежемолотый перец.

Шаг 3

Смешайте все ингредиенты для заправки, добавьте в салат и перемешайте. Подавайте, посыпав рубленым миндалем.