Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
382 Ккал
19%
Жиры
41 г
59%
Н. жиры
25 г
125%
Сахар
0,7 г
1%
Соль
1,3 г
22%
Углеводы
1,6 г
Белки
1,2 г
Клетчатка
0,8 г
Ингредиенты
250 г
Сливочное масло
250 г
Икра красная
140 г
Лук-сибулет
1 пучок
Укроп
4 веточки

Вам понадобится

Кухонный нож
Миска
Пищевая пленка
Разделочная доска

Как приготовить

Шаг 1

Предварительно размягчите 200–250 г сливочного масла. Добавьте баночку красной икры, мелко нарезанный пучок сибулета (можно взять и обычный зеленый лук, но для этого рецепта сибулет гораздо лучше) и 3–4 веточки рубленого укропа. Как следует перемешайте.

Шаг 2

Сформируйте из масла колбаску, заверните в пищевую пленку и уберите не в холодильник, а в морозилку до прихода гостей.