Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
234 Ккал
12%
Жиры
7,3 г
10%
Н. жиры
2,7 г
14%
Сахар
1,8 г
2%
Соль
1,5 г
25%
Углеводы
31 г
Белки
11 г
Клетчатка
1,8 г
Ингредиенты
6
Тесто для пиццы
240 г
Куриное филе
1 шт.
Чеснок
1 зубчик
Смесь овощная мексиканская
1 пакет
Помидоры консервированные рубленые
200 г
Тимьян свежий
3 веточки
Пармезан
70 г
Каперсы
1 ст. л.
Базилик зеленый
2 веточки
Оливковое масло extra virgin
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Вам понадобится

Духовка
Кухонный нож
Миска
Нож для пиццы
Прихватка
Противень
Разделочная доска
Скалка
Терка

Как приготовить

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 °С. Раскатайте тесто в круглый пласт, наколите в нескольких местах вилкой и выпекайте 5–7 минут.

Шаг 2

Куриное филе нарежьте очень тонкими ломтиками. Чеснок очистите и измельчите. Овощную смесь разморозьте и смешайте с чесноком, томатами, листиками тимьяна. Посолите, поперчите.

Шаг 3

На подготовленную основу из теста выложите овощи в томатном соусе и разровняйте. Сверху распределите кусочки курицы, посыпьте тертым пармезаном и выпекайте пиццу 10 минут.

Шаг 4

Украсьте пиццу каперсами, листиками базилика, сбрызните оливковым маслом и подавайте.