Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
670 Ккал
34%
Жиры
39 г
56%
Н. жиры
11 г
55%
Сахар
7,6 г
8%
Соль
2,8 г
47%
Углеводы
37 г
Белки
39 г
Клетчатка
6,3 г
Ингредиенты
2
Лосось слабосоленый (филе)
200 г
Майонез
4 ст. л.
Сыр сливочный (филадельфия)
3 ст. л.
Васаби
1 ч. л.
Помидоры
1 шт.
Хлеб для тостов ржаной
6 ломтиков
Рукола
1 горсть

Вам понадобится

Деревянные шпажки
Кухонный нож
Миска
Разделочная доска
Сковорода
Тостер

Как приготовить

Шаг 1

Припекайте филе лосося без кожи целым куском со всех сторон на горячей антипригарной сковороде по 10 секунд с каждой стороны. Остудите и нарежьте поперек тонкими ломтиками.

Шаг 2

Смешайте майонез (лучше – домашний) со сливочным сыром и васаби. Помидор нарежьте тонкими кружочками. Поджарьте хлеб в тостере и смажьте заправкой.

Шаг 3

Выложите на 1 кусок хлеба половину ломтиков лосося, на второй – половину кружков помидора и половину руколы. Положите один кусок на другой и накройте третьим. Таким же образом соберите второй сэндвич. Разрежьте сэндвичи по диагонали, скрепите деревянными шпажками и подавайте.