Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
187 Ккал
9%
Жиры
20 г
29%
Н. жиры
2,7 г
14%
Сахар
1,2 г
1%
Соль
0,26 г
4%
Углеводы
1,4 г
Белки
1 г
Клетчатка
0,8 г
Ингредиенты
4
Огурцы свежие
2 шт.
Лук зеленый
4 перышка
Оливковое масло
6 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный свежемолотый
по вкусу

Вам понадобится

Блендер
Кухонный нож
Овощечистка
Разделочная доска

Как приготовить

Шаг 1

Огурцы вымойте, очистите от кожицы, произвольно нарежьте и положите в стакан погружного блендера. Вымытый зеленый лук измельчите и добавьте к огурцам.

Шаг 2

Влейте в стакан оливковое масло, посолите, поперчите и измельчите блендером. Этот маринад отлично подходит для филе нежной рыбы.