Манная каша на ореховом молоке

Приготовление
40 мин
Настаивание
20 мин
Сложность
Лёгкая
Особенность
Аллергены
Острота
Нет оценок
Нет оценок

Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
438 Ккал
22%
Жиры
24 г
34%
Н. жиры
19 г
95%
Сахар
26 г
29%
Соль
0,04 г
1%
Углеводы
46 г
Белки
7 г
Клетчатка
4,6 г

Вам понадобится

Блендер
Кухонный нож
Миска
Разделочная доска
Сотейник
Тарелка глубокая
Терка для цедры

Как приготовить

Шаг 1

Для «джема» мелко нарежьте курагу, залейте апельсиновым соком, оставьте на 20 минут. Нарежьте лимон небольшими кусочками, смешайте с курагой и апельсиновой цедрой. Измельчите в пасту блендером или мясорубкой. Добавьте мед.

Шаг 2

Для каши влейте ореховое молоко в сотейник с толстым дном, доведите до кипения на небольшом огне.

Шаг 3

Помешивая, чтобы не образовывались комки, тонкой струйкой всыпьте манку и варите, продолжая помешивать, до загустения, 10–12 минут или как указано на упаковке. За пару минут до готовности добавьте корицу.

Шаг 4

Выложите готовую кашу в подогретые тарелки, приправьте ореховым маслом. Подавайте с «джемом» из кураги.