Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
439 Ккал
22%
Жиры
41 г
59%
Н. жиры
7,6 г
38%
Сахар
2,5 г
3%
Соль
0,52 г
9%
Углеводы
5,1 г
Белки
8,3 г
Клетчатка
6,4 г
Ингредиенты
4
Авокадо
4 шт.
Лайм
0,5 шт.
Салат листовой
1 кочан
Оливковое масло
40 мл
Фисташки несоленые
100 г
Соль
по вкусу
Перец белый молотый
по вкусу

Вам понадобится

Блендер
Кухонный нож
Миска
Разделочная доска

Как приготовить

Шаг 1

Очистите авокадо от кожуры, удалите косточку, мякоть сложите в блендер, полейте соком половины лайма, посолите и поперчите.

Шаг 2

Отложите пару листов салата для подачи, остальные листья мелко нарвите, добавьте к авокадо. Влейте оливковое масло и взбейте до однородности.

Шаг 3

Выложите крем в мисочки, посыпьте рублеными фисташками, подавайте с салатными листьями.