Корнишоны, запеченные с имбирем и апельсинами

Приготовление
35 мин
Сложность
Лёгкая
Острота
Нет оценок
Нет оценок

Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
621 Ккал
31%
Жиры
8,1 г
12%
Н. жиры
2,3 г
12%
Сахар
23 г
26%
Соль
1,6 г
27%
Углеводы
23 г
Белки
113 г
Клетчатка
1,1 г

Вам понадобится

Блюдо
Бумажные полотенца
Духовка
Кулинарная кисть
Кухонный нож
Миска
Прихватка
Разделочная доска
Тарелка мелкая
Форма для запекания

Как приготовить

Шаг 1

От одного апельсина отрежьте четвертинку и отложите. Оставшуюся часть и второй целый апельсин нарежьте кружками толщиной 0,5 см.

Шаг 2

Цыплят обсушите бумажным полотенцем и со всех сторон натрите растительным маслом, крупной солью и перцем.

Шаг 3

Разогрейте духовку до 200 °С. Выложите кружки апельсина в один слой на дно формы для запекания. Положите корнишоны грудками вниз на апельсины. Запекайте 15 минут.

Шаг 4

Из отложенной четвертинки апельсина выжмите сок. Имбирь очистите и натрите. Смешайте сок с имбирем и медом.

Шаг 5

Выньте форму из духовки. Переверните цыплят грудкой вверх, смажьте смесью.

Шаг 6

Верните в духовку и запекайте еще 10 минут.