Коктейль «Ягоды и пузырьки»

Приготовление
20 мин
Заморозка
1 ч
Сложность
Лёгкая
Острота
Нет оценок
Нет оценок

Вам понадобится

Барная ложка
Кастрюля
Кухонный нож
Овощечистка
Разделочная доска
Сито
Чаша для пунша

Как приготовить

Шаг 1

Для сиропа имбирь очистите и мелко нарежьте, засыпьте в кастрюльке сахаром, добавьте 150 мл воды, доведите до кипения и варите 10 минут. Остудите и процедите.

Шаг 2

Ягоды при необходимости очистите от плодоножек. Половину разложите на подносе и заморозьте. Остальные ягоды взбейте с лимонным соком в пюре.

Шаг 3

В чашу для пунша положите лед, на него выложите пюре, влейте сироп. Добавьте немного игристого и перемешайте до однородности. Долейте оставшимся игристым и добавьте замороженные ягоды. Сразу же подавайте.