Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
612 Ккал
31%
Жиры
33 г
47%
Н. жиры
4,9 г
25%
Сахар
56 г
62%
Соль
0,33 г
6%
Углеводы
60 г
Белки
16 г
Клетчатка
8,8 г
Ингредиенты
2
Груши
2 шт.
Мед жидкий
3 ст. л.
Вода без газа
2 ст. л.
Мацони
300 мл
Фундук
1 горсть
Корица молотая
0,25 ч. л.

Вам понадобится

Блендер
Бокал
Кухонный нож
Разделочная доска
Сотейник

Как приготовить

Шаг 1

Очистите груши и нарежьте небольшими кусочками. Положите в сотейник, добавьте 2 ст. л. меда и 2 ст. л. воды, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Готовьте 5–7 минут на слабом огне под крышкой, до мягкости. Снимите с огня и остудите.

Шаг 2

Положите груши в чашу блендера, добавьте мацони и хорошо взбейте. Если нужно, добавьте еще немного меда.

Шаг 3

Перелейте коктейль в бокалы, посыпьте рубленым фундуком и корицей.