Капучино «Бланко»

Приготовление
15 мин
Настаивание
20 мин
Сложность
Лёгкая
Острота
Нет оценок
Нет оценок

Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
80 Ккал
4%
Жиры
3,7 г
5%
Н. жиры
2,3 г
12%
Сахар
7 г
8%
Соль
0,12 г
2%
Углеводы
7,9 г
Белки
3,4 г
Клетчатка
0,6 г

Вам понадобится

Блендер
Бокал
Кухонный нож
Сотейник
Разделочная доска
Чашка

Как приготовить

Шаг 1

Стручок ванили разрежьте вдоль пополам, положите в небольшой сотейник и залейте молоком. Прогрейте, не доводя до кипения, закройте крышкой и оставьте настаиваться на 15–20 минут.

Шаг 2

Достаньте стручок, добавьте в сотейник сахар и снова прогрейте до растворения сахара.

Шаг 3

Перелейте молоко в высокий бокал и взбейте погружным блендером до образования устойчивой пены.

Шаг 4

Разлейте горячий кофе по широким чашкам, сверху выложите молочную пену. Посыпьте корицей.