Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
306 Ккал
15%
Жиры
4,2 г
6%
Н. жиры
2,4 г
12%
Сахар
61 г
68%
Соль
0,13 г
2%
Углеводы
61 г
Белки
4,5 г
Клетчатка
1,8 г
Ингредиенты
2
Молоко (3,2%)
200 мл
Ваниль в стручках
1 шт.
Мед жидкий
130 г
Семена чиа
3 г
Черника
0,5 стакана

Вам понадобится

Кухонный нож
Разделочная доска
Сито
Сотейник
Стакан

Как приготовить

Шаг 1

Налейте молоко в сотейник. Разрежьте стручок ванили вдоль, кончиком ножа отделите семена и положите в молоко вместе со стручком. Нагрейте, не доводя до кипения, снимите с огня и оставьте на 15 минут. Процедите, остудите до комнатной температуры.

Шаг 2

Добавьте в молоко мед, размешайте и засыпьте семена чиа. Перемешайте еще раз и оставьте на 30–40 минут.

Шаг 3

Когда семена чиа набухнут, разложите половину по небольшим стаканам. Сверху выложите слой черники, оставшиеся семена чиа и снова чернику.