Полное название товара (у поставщика) Тесто слоеное НАПЕКУ дрожжевое, 500Г
Энергетическая ценность 290 кКал/1200 кДж
Режим охлаждения Замороженный
Производитель ООО «Сибирский гурман»
Как приготовить - советы производителя Выньте тесто из упаковки, разморозьте и раскатайте до толщины не менее 3мм. Нарежьте тесто острым ножом на пластины, придайте им нужную форму. Выложите получившиеся изделия на смазанный маслом или смоченный водой противень на расстоянии не меньше 2–3см друг от друга. Предварительно разогрейте духовку. Выпекайте при температуре 220–230 градусов в течение 5–7 минут до образования золотистой корочки. Затем уменьшите температуру до 160–180 градусов и выпекайте еще 10–15 минут до готовности. Важно знать: Тесто следует размораживать при комнатной температуре. Раскатывайте тесто только в одном направлении, чтобы не нарушить его структуру. Толщина листа не должна быть меньше 3мм. Не смазывайте яйцом края изделий, иначе в духовке они могут слипнуться и не расслоиться. Выпекайте только в хорошо прогретой духовке. Тесто режьте только острым ножом, для предотвращения слипания слоев. Не торопитесь проверять готовность изделия – из-за понижения температуры при открывании духовки оно может осесть.
Полуфабрикат Да
Стандарт качества СТО
Условия хранения При температуре не выше -18.
Сахар С добавлением сахара
Вид теста Слоеное
Вид упаковки Флоу-пак
Вегетарианские Да
Страна Россия
Артикул 636427
Описание
Классический рецепт слоеного дрожжевого теста для пиццы и пирогов. Слоеное дрожжевое тесто НАПЕКУ – секрет идеальной домашней выпечки!