Санкт-Петербург

Базовые ингредиенты

В Китае лапшу и рис относят к «чжуши» - главной пище. А вся остальная еда — всего лишь «фуши», то есть второстепенная. У каждого вида лапши свое предназначение: «нити» рисовой фунчозы чаще всего кладут в салаты и роллы, толстую пшеничную лапшу удон и гречневую собу отваривают и обжаривают на сковороде вок с разными дополнениями. Лапша рамен — основа одноименного супа. В отношении риса у каждой национальной кухни тоже существуют свои фавориты. Например, в Японии предпочитают круглый, слегка клейкий рис, в Таиланде – длинный рис жасмин, а в Индии широко распространен сорт «ореховый» басмати.

Перейти в КАТАЛОГ

Главные продукты

В азиатской кухне даже привычные продукты раскрывают себя по-новому. К свинине в тропических странах добавляют ананас и сладкий перец, мелко все это нарезая и быстро обжаривая в сковороде вок. Курица прекрасно сочетается как с откровенно сладкими добавками — медом и кунжутом, так и с острыми приправами — карри, перцем чили и имбирем. Креветки часто готовятся в кляре. В роли ингредиентов для салатов и суши может выступать не только зелень, но и водоросли. А животные продукты заменяет тофу: соевый творог, как хамелеон, впитывает вкусы приправ, каждый раз удивляя гурманов.

Перейти в КАТАЛОГ

Аккомпанемент

Соусы привносят в азиатскую еду особенный пятый вкус — «умами», который и делает ее такой насыщенной и запоминающейся. Самый популярный соус Азии — соевый, он часто используется вместо соли и уместен везде, от супов до салатов. Рыбный соус обладает ярким ароматом и больше уместен в холодных блюдах. Сладкий и пряный терияки идет в блюда, приготовленные на гриле или в воке. Кисло-сладкий китайский соус гармонирует с красным мясом, устричный — с креветками и овощами. А тайский соус «Сладкий чили» используется в азиатской лапше так же часто, как в бургерах - кетчуп.

Хиты паназиатской кухни

Любите путешествовать и пробовать новое? Тогда эти блюда — для вас! Начните знакомство с паназиатской кухней с лапши, самой понятной и любимой из экзотических блюд. Салат с фунчозой и овощами станет решением для легкого обеда в летнюю жару, когда совсем не хочется стоять у плиты. Фунчоза со свининой в кисло-сладком соусе позволит составить впечатление о палитре азиатских вкусов. А сытный удон с креветками в устричном соусе или курицей-терияки — прекрасный вариант для ужина с семьей и друзьями, от которого останется ощущение отпуска.

зарегистрируйте штрих Код
Вы можете регистрировать любое количество чеков в период проведения акции. Это значит, шансов на победу становится ещё больше!
зарегистрируйте штрих Код
Вы можете регистрировать любое количество чеков в период проведения акции. Это значит, шансов на победу становится ещё больше!
зарегистрируйте штрих Код
Вы можете регистрировать любое количество чеков в период проведения акции. Это значит, шансов на победу становится ещё больше!
Период совершения покупок
04 ИЮНЯ — 01 ИЮЛЯ
Общий срок проведения акции, включая срок выдачи призов
04 ИЮНЯ — 31 АВГУСТА
правила акции.pdf
Период совершения покупок
04 ИЮНЯ — 01 ИЮЛЯ
Общий срок проведения акции, включая срок выдачи призов
04 ИЮНЯ — 31 АВГУСТА
правила акции.pdf
Период совершения покупок
04 ИЮНЯ — 01 ИЮЛЯ
Общий срок проведения акции, включая срок выдачи призов
04 ИЮНЯ — 31 АВГУСТА
правила акции.pdf

Магазины

Предложения действительны по карте постоянного покупателя с 09 июля по 22 июля 2019 года в сети магазинов «Лента». Цены указаны с учетом скидки в рублях за единицу товара. Расчет скидки производится от цены без карты постоянного покупателя. Размер скидки в процентах приведен справочно и округлен до целого числа по общематематическим правилам. Размещенные в каталоге товары могут отсутствовать в сети магазинов «Лента». Подробности условий акции в сети магазинов «Лента»
Предложения действительны по карте постоянного покупателя с 09 июля по 22 июля 2019 года в сети магазинов «Лента». Цены указаны с учетом скидки в рублях за единицу товара. Расчет скидки производится от цены без карты постоянного покупателя. Размер скидки в процентах приведен справочно и округлен до целого числа по общематематическим правилам. Размещенные в каталоге товары могут отсутствовать в сети магазинов «Лента». Подробности условий акции в сети магазинов «Лента»
Предложения действительны по карте постоянного покупателя с 09 июля по 22 июля 2019 года в сети магазинов «Лента». Цены указаны с учетом скидки в рублях за единицу товара. Расчет скидки производится от цены без карты постоянного покупателя. Размер скидки в процентах приведен справочно и округлен до целого числа по общематематическим правилам. Размещенные в каталоге товары могут отсутствовать в сети магазинов «Лента». Подробности условий акции в сети магазинов «Лента»