Вино SANTA CRISTINA Умбрия IGT бел. сух.
Италия, 0.75 L
Вино SANTA CRISTINA Умбрия IGT бел. сух.
На высоком холме в Тоскане, недалеко от Сиены и Перуджи, возвышается древний город Кортона. С одной стороны широкая равнина, с другой холм и лес. Этим... Подробнее
Не является публичной офертой
  • Характеристики
  • Описание
Описание
На высоком холме в Тоскане, недалеко от Сиены и Перуджи, возвышается древний город Кортона. С одной стороны широкая равнина, с другой холм и лес. Этим видом наслаждаются на новой винодельне Санта Кристина, созданной в 2006 для подтверждения и обновления традиций одноименного вина спустя 60 лет после первого винтажа в 1946 году. Со временем Санта Кристина стало образцом для экспертов и не только, благодаря постоянной работе над качеством. Забота всегда присутствует, на виноградниках и на винодельне. Это стало стимулом для продолжения инноваций и для сравнения автохтонных и международных сортов, путем создания различных вин, но отличающихся одним стилем в результате неразрывной связи между виноградником, терруаром и человеком.  Миссия винодельни – производство высококачественных и доступных вин, среди которых каждый найдет вино по душе. Новая этикетка для вин «Санта Кристина» и логотип винодельни были созданы на основе старых рисунков 60-летней давности. До этого их можно было встретить на винах «Санта Кристина» 1946 года. Это не только дань уважения традициям, но и свежий взгляд на современность!
Основные характеристики
Италия
Умбрия
Cantinе Santa Cristina Spa
2-3 года
Для встречи с друзьями, в подарок, для вечеринки, для особых случаев, отдых на природе
Дегустационные характеристики
Белое
Сухое
У вина соломенно-желтый цвет.
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
2011: Wine Spectator 85
Бархатистое и сочное
Сталь
Интригующее, цитрусовое
08-12°С
Не рекомендуется
В чистом виде
Сбор сорта Гречетто начался во второй половине сентября, а затем был собран сорт Проканико. Ягоды были здоровые, свежие, ароматные, с хорошей кислотностью и типичными для белого винограда сортовыми характеристиками. После сбора виноград был дестеблирован и подвергся мягкому прессованию и охлаждению до 10 °C для повышения лучших природных характеристик. Ферментация производилась при контролируемой температуре, не превышающей 17 °C, в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживалось некоторое время в стальных емкостях при температуре 10 °C для придания свежести и аромата.
Является превосходным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов. Также может употребляться в паре с легкими овощными салатами и мягкими сырами.
На высоком холме в Тоскане, недалеко от Сиены и Перуджи, возвышается древний город Кортона. С одной стороны широкая равнина, с другой холм и лес. Этим видом наслаждаются на новой винодельне Санта Кристина, созданной в 2006 для подтверждения и обновления традиций одноименного вина спустя 60 лет после первого винтажа в 1946 году. Со временем Санта Кристина стало образцом для экспертов и не только, благодаря постоянной работе над качеством. Забота всегда присутствует, на виноградниках и на винодельне. Это стало стимулом для продолжения инноваций и для сравнения автохтонных и международных сортов, путем создания различных вин, но отличающихся одним стилем в результате неразрывной связи между виноградником, терруаром и человеком.  Миссия винодельни – производство высококачественных и доступных вин, среди которых каждый найдет вино по душе. Новая этикетка для вин «Санта Кристина» и логотип винодельни были созданы на основе старых рисунков 60-летней давности. До этого их можно было встретить на винах «Санта Кристина» 1946 года. Это не только дань уважения традициям, но и свежий взгляд на современность!