Вино CUSUMANO NADARIA Инсолья Сицилия IGT бел. сух.
Италия, 0.75 L
Вино CUSUMANO NADARIA Инсолья Сицилия IGT бел. сух.
Неподалеку от Партинико разместились новые погреба, цех по бутилированию и офисы компании CUSUMANO. Сегодня эта семейная винодельня производит более... Подробнее
Не является публичной офертой
  • Характеристики
  • Описание
Описание
Неподалеку от Партинико разместились новые погреба, цех по бутилированию и офисы компании CUSUMANO. Сегодня эта семейная винодельня производит более одного миллиона бутылок в год и способна выдерживать одновременно не менее 2 миллионов литров вина. Братья Альберто и Диего Кузумано возглавили семейный бизнес в 2001 году, приняв управление из рук их отца Франческо, который в свою очередь более 40 лет руководил предприятием. Сегодня площадь виноградников, принадлежащих семье, по сравнению с 2001 годом увеличилась почти в три раза: с 140 до 390 гектар. Благодаря своему отличному знанию территории Сицилии и ее специфики Альберто и Диего находят именно те участки, на которых максимально полно раскрывают свой потенциал как коренные островные, так и классические сорта винограда. Сегодня их владения простираются с северо-востока на запад, что позволяет выращивать и неро д’авола, дающий великолепный глубокий вкус, и шардоне с его неповторимым ароматом свежести. Cusumano входит в 100 лучших виноделен по версии Wine Spectator (2018).
Основные характеристики
Италия
Сицилия
CUSUMANO s.r.l. Societa Agricola
2-3 года
Для встречи с друзьями, для вечеринки, отдых на природе
Дегустационные характеристики
Белое
Сухое
У вина элегантный соломенно-желтый цвет.
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
2008 : Wine Spectator 87, Gambero Rosso 2
Инзолия 100%
Мягкое и фруктовое
Сталь
Вкус свежий и сочный, с яркими тонами вызревших белых плодов.
08-12°С
Не рекомендуется
В чистом виде
Сбор урожая для "Nadaria" Insolia начался в первые 10 дней сентября и производился исключительно вручную. Холодное прессование и первая ферментация происходили при температуре 8 °С около 12 часов, после продолжилось второе мягкое прессование. Затем последовали холодная декантация и следующая ферментация при температуре 18–20 °С. Стадия брожения вина на осадке происходила в резервуарах из нержавеющей стали и длилась минимум 4 месяца до бутилирования.
Стадия брожения вина на осадке происходила в резервуарах из нержавеющей стали и длилась минимум 4 месяца до бутилирования.
Выступает отличным аперитивом, хорошо сочетается с пастой, пиццей, рыбными блюдами и морепродуктами.
Неподалеку от Партинико разместились новые погреба, цех по бутилированию и офисы компании CUSUMANO. Сегодня эта семейная винодельня производит более одного миллиона бутылок в год и способна выдерживать одновременно не менее 2 миллионов литров вина. Братья Альберто и Диего Кузумано возглавили семейный бизнес в 2001 году, приняв управление из рук их отца Франческо, который в свою очередь более 40 лет руководил предприятием. Сегодня площадь виноградников, принадлежащих семье, по сравнению с 2001 годом увеличилась почти в три раза: с 140 до 390 гектар. Благодаря своему отличному знанию территории Сицилии и ее специфики Альберто и Диего находят именно те участки, на которых максимально полно раскрывают свой потенциал как коренные островные, так и классические сорта винограда. Сегодня их владения простираются с северо-востока на запад, что позволяет выращивать и неро д’авола, дающий великолепный глубокий вкус, и шардоне с его неповторимым ароматом свежести. Cusumano входит в 100 лучших виноделен по версии Wine Spectator (2018).