Молоко пастеризованное нормализованное, соль пищевая (в составе – агент антислеживающий Е536), уплотнитель хлорид кальция,молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, плесневая культураPenicillium roqueforti.
Характеристики
Бренд NATURA SELECTION
Полное название товара (у поставщика) Сыр NATURA SELECTION с голубой благородной плесенью 50%, без змж, 100г
Тип Разделки/Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 344 кКал/1359 кДж
Веганское Нет
Классификация сыров С голубой плесенью
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 50
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «Бобровский сырзавод»
Сырье Коровье
Стандарт качества ГОСТ
Условия хранения При температуре от 0 до +6.
Вид упаковки Пластиковый лоток
Тип сыра Блю
Страна Россия
Артикул 692490
Описание
Классический сыр NATURA SELECTION с голубой благородной плесенью 50%, без змж. Вкус богатый и пикантный. Чтобы лучше прочувствовать тонкий вкус сыра, лучше есть его в чистом виде или подать на закуску либо на десерт с яблоками, виноградом, грецкими орехами. Он отлично сочетается с хрустящим подогретым багетом и листьями салата. Продукт способен улучшить вкус любого блюда, поэтому входит в рецептуры овощных, фруктовых салатов, супов, закусок, выпечки. Сыр подают с темными сортами пива, сухими и десертными винами.