Молоко нормализованное пастеризованное, заквасочная культура мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов,молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая, краситель аннато (краситель – норбиксинЕ160b, регулятор кислотности – гидроксид калия.
Характеристики
Бренд САРМИЧ
Полное название товара (у поставщика) Сыр САРМИЧ Гранд 45%, без змж, 150г
Тип Разделки/Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 380 кКал/1560 кДж
Веганское Нет
Выдержка 6 месяцев
Классификация сыров Твердый
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 45
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «Сыроваренный завод «Сармич»
Сырье Коровье
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +6 и относительной влажности не более 85%.
Вид упаковки Тетра-пак
Тип сыра Гранд
Страна Россия
Артикул 707198
Описание
Сыр САРМИЧ Гранд 45%, без змж – это твердый сорт с длительным сроком созревания – не менее 6 месяцев. Изготавливается из отборного молока по специальной технологии. Сыр обладает богатым и ярким вкусом и манящим запахом. Он хорош в натертом виде: его несравненный аромат отлично оттеняет овощные и мясные пасты, при запекании образует восхитительную хрустящую корочку. Прекрасно сочетается с фруктами, медом, полусухими и сухими винами, а также может выступать как самостоятельный десерт.